Stratégies de prix

Écrémage, pénétration

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Stratégies de prix

Le prix est la seule composante du mix qui génère un chiffre d'affaires ; les trois autres (produit, place, promotion) génèrent des coûts. Sa fixation résulte d'un compromis entre coûts, demande, concurrence et positionnement.

Approche par les coûts

  • Coût complet + marge : P=CR×(1+t)P = CR \times (1 + t) où CR = coût de revient et t = taux de marque.
  • Attention à ne pas confondre taux de marque (marge/PV) et taux de marge (marge/CA).
  • Seuil de rentabilité : CA à partir duquel l'entreprise couvre ses charges fixes.

Approche par la demande

  • Élasticité-prix : e=ΔQ/QΔP/Pe = \frac{\Delta Q / Q}{\Delta P / P} . Un e élevé (en valeur absolue) indique une demande sensible au prix.
  • Prix psychologique (méthode Stoetzel) : prix optimal à partir des réponses « trop cher » et « trop bas ».
  • Prix de référence : prix mémorisé par le consommateur.

Approche par la concurrence

  • Alignement sur le marché (produits banalisés).
  • Prix pénétration (bas) pour gagner des parts de marché rapidement (Free Mobile 2012).
  • Prix d'écrémage (élevé) pour cibler d'abord les clients les moins sensibles au prix (Apple).
  • Prix prédateur : interdit (art. L420-5 C. com.).

Stratégies dynamiques

  • Yield management : hôtellerie, aérien, SNCF — le prix varie selon la demande et le délai.
  • Prix personnalisé : e-commerce, algorithmes.
  • Freemium : gratuit avec options payantes (Spotify, Canva).
  • Abonnement (SaaS, Netflix, box).

Cadre légal

  • Liberté des prix (ord. 1986, art. L410-2 C. com.), sauf exceptions (livre, médicaments, gaz).
  • Interdiction des prix imposés aux distributeurs.
  • Obligation d'affichage TTC (art. L112-1 C. conso), affichage du prix au litre/kg.
  • Soldes encadrés (2 périodes fixes par an), promotions plafonnées (loi Descrozaille 2023 : −34 % max sur les produits d'hygiène-beauté).

Sources et références

Ce cours est rédigé par l'équipe RévisionBac à partir du programme officiel et des sources institutionnelles ci-dessous. Elles permettent de vérifier les définitions, les chiffres et les normes citées.

  1. 1.Programmes et ressources du lycée général et technologiqueÉduscol — Ministère de l'Éducation nationale
  2. 2.Bulletin officiel de l'Éducation nationale (programmes du baccalauréat)education.gouv.fr
  3. 3.Règles de la publicité et pratiques commercialesDGCCRF
  4. 4.Textes de loi et jurisprudenceLégifrance

Contenu vérifié et mis à jour le 08/08/2026. Les liens renvoient vers les sites officiels des éditeurs cités.

Historique éditorial

Ce chapitre est rédigé et relu par l'équipe RévisionBac, puis enrichi par les contributions validées.

  1. Dernière mise à jour du cours (relecture et enrichissement)
  2. Première publication de la fiche de cours