Comportements et cerveau

En clair. Plasticité, apprentissage

Ce qu'on te demande au bac (Spé SVT) : maîtriser le vocabulaire de « Comportements et cerveau », savoir refaire les raisonnements du cours et les réutiliser sur un sujet ou un document nouveau.

Conseil de révision. Lis d'abord cet encadré, puis fais le quiz : si tu bloques, reprends la partie du cours correspondante.

Comportements et cerveau

Introduction

Un comportement est l'ensemble des actions et réactions d'un organisme face à son environnement. Il résulte de l'activité du système nerveux et peut être inné, acquis ou modulable par l'apprentissage.

I. Organisation générale du système nerveux

• Système nerveux central (SNC) : encéphale + moelle épinière.
• Système nerveux périphérique : nerfs sensitifs (afférents) et moteurs (efférents).
• Système nerveux autonome : régulations involontaires (sympathique, parasympathique).

II. Le réflexe myotatique

Réflexe monosynaptique d'étirement qui maintient la posture.

• Récepteur : fuseau neuromusculaire.
• Voie afférente : neurone sensitif (corps cellulaire dans le ganglion spinal).
• Centre nerveux : moelle épinière.
• Voie efférente : motoneurone.
• Effecteur : fibres musculaires (muscle extenseur).
• Inhibition réciproque : relâchement simultané du muscle antagoniste.

Utilisé en clinique pour tester l'intégrité de l'arc réflexe (test rotulien).

III. Du cerveau au mouvement volontaire

• Le mouvement volontaire est planifié dans l'aire motrice (cortex moteur primaire M1).
• Les motoneurones transmettent l'ordre aux muscles via la jonction neuromusculaire.
• Toute lésion (AVC, traumatisme médullaire) perturbe ce trajet → paralysies.

IV. Plasticité cérébrale et apprentissage

• Le cerveau est plastique : les connexions synaptiques se renforcent ou s'affaiblissent avec l'expérience (LTP, LTD).
• L'apprentissage moteur se traduit par une réorganisation du cortex moteur (musiciens, sportifs).
• Le sommeil consolide la mémoire (notamment le sommeil lent profond et le sommeil paradoxal).

V. Le système de récompense

• Circuit dopaminergique : aire tegmentale ventrale → noyau accumbens → cortex préfrontal.
• Activé par les comportements adaptatifs (manger, se reproduire) et l'apprentissage.
• Détournement par les drogues : nicotine, cocaïne, amphétamines, opiacés, cannabis activent ce système → tolérance, dépendance.

VI. Les comportements sociaux

• Le cerveau humain intègre des dimensions sociales (théorie de l'esprit, empathie).
• Rôle de l'ocytocine dans l'attachement.
• Cortex préfrontal : contrôle des impulsions, prise de décision (mature jusqu'à ~25 ans).

VII. Stress et comportement

• Stress aigu : activation sympathique + adrénaline → réponse de "fight or flight".
• Stress chronique : cortisol élevé, effets délétères (mémoire, immunité, humeur).

VIII. Pathologies du comportement

• Parkinson : dégénérescence des neurones dopaminergiques de la substantia nigra → tremblements, akinésie.
• Alzheimer : dépôts amyloïdes, dégénérescence neurofibrillaire → perte de mémoire.
• Dépression : déséquilibre sérotoninergique (traitement par ISRS).
• Addictions : altération durable du système de récompense.

Définitions

• Réflexe : réponse motrice involontaire, stéréotypée, à un stimulus.
• Synapse : zone de communication entre deux neurones.
• Plasticité : capacité du cerveau à se remodeler.
• Motoneurone : neurone commandant la contraction musculaire.

À retenir

Les comportements résultent de l'interaction entre circuits innés (réflexes) et circuits modulables par l'apprentissage. La plasticité cérébrale et le système de récompense sont au cœur des apprentissages, des addictions et des pathologies neurologiques.