Cinétique chimique
Vitesse de réaction, facteurs cinétiques, temps de demi-réaction et catalyse.
Objectif
Décrire l'évolution temporelle d'un système chimique et identifier les facteurs qui accélèrent une transformation.
1. Vitesse volumique de réaction
Pour une espèce X de nombre stœchiométrique algébrique ν : v = (1/ν)·d[X]/dt, en mol·L⁻¹·s⁻¹.
Graphiquement, la vitesse est le coefficient directeur de la tangente à la courbe [X] = f(t). Elle est maximale à t = 0 (réactifs les plus concentrés) et tend vers 0 quand le réactif limitant est consommé.
2. Les facteurs cinétiques
| Facteur | Effet | Explication microscopique |
|---|---|---|
| Température | ↑ T ⇒ ↑ v | chocs plus fréquents et plus énergétiques |
| Concentration | ↑ c ⇒ ↑ v | plus de chocs efficaces par unité de volume |
| Surface de contact | poudre > morceau | plus de sites de réaction |
| Solvant, pression (gaz) | modifie v | modifie la mobilité des entités |
Règle empirique de Van't Hoff : une hausse de 10 °C multiplie souvent la vitesse par 2 à 3. Le refroidissement brutal (trempe) bloque une réaction : c'est ce qui permet de « figer » un mélange avant dosage.
3. Temps de demi-réaction
Le temps de demi-réaction t½ est la durée au bout de laquelle l'avancement atteint la moitié de sa valeur finale. Il sert d'ordre de grandeur : une transformation est considérée terminée après environ 7 t½.
Pour une cinétique d'ordre 1, A = [A]₀·e^(−kt) et t½ = ln2/k : t½ est alors indépendant de la concentration initiale. Exemple : élimination du paracétamol dans le sang, t½ ≈ 2 h, d'où une prise toutes les 6 heures.
4. Catalyse
Un catalyseur augmente la vitesse sans figurer dans le bilan et sans modifier l'état final : il ouvre un chemin réactionnel d'énergie d'activation plus faible.
- Catalyse homogène : catalyseur et réactifs dans la même phase (ions H⁺, Fe³⁺).
- Catalyse hétérogène : phases différentes (pot catalytique platine/rhodium des automobiles).
- Catalyse enzymatique : très sélective, active à 37 °C et à pH physiologique (amylase, catalase).
5. Méthode de suivi expérimental
Selon les espèces présentes, on suit : la conductivité (ions), l'absorbance avec la loi de Beer-Lambert A = ε·ℓ·c (espèce colorée), la pression (dégagement gazeux) ou le pH. On trace ensuite [X] = f(t), puis on exploite les tangentes.
À retenir
- v = pente de la tangente à la courbe de concentration.
- T, concentration et surface de contact sont les facteurs cinétiques majeurs.
- t½ = ln2/k pour un ordre 1.
- Un catalyseur abaisse l'énergie d'activation, jamais l'état final.
Sources et références
Ce cours est rédigé par l'équipe RévisionBac à partir du programme officiel et des sources institutionnelles ci-dessous. Elles permettent de vérifier les définitions, les chiffres et les normes citées.
- 1.Programmes et ressources du lycée général et technologique — Éduscol — Ministère de l'Éducation nationale
- 2.Bulletin officiel de l'Éducation nationale (programmes du baccalauréat) — education.gouv.fr
- 3.Le Système international d'unités (SI) — BIPM
- 4.Constantes physiques fondamentales — NIST
- 5.Bilan et statistiques de l'énergie en France — SDES — Ministère de la Transition écologique
- 6.Textes de loi et jurisprudence — Légifrance
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Historique éditorial
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